公岭市监所开展秋季学校食品安全大检查

2021-09-09 14:51作者:怀宁县市场监督管理局来源:怀宁县市场监督管理局文字大小:[ ]   背景色:       

根据县局安排,近日公岭市监所对辖区11家持证学校幼儿园食堂进行了全面检查。监管人员主要检查主体责任落实、信息公示、规范加工制作、餐饮具消毒及视频厨房建设情况。对于检查中发现的记录不全、留样不规范、未及时对从业人员进行培训、少量食品原料标识不规范的问题,已要求相关学校限期整改。下一步,该所将对校园周边食品开展专项检查,确保广大师生饮食安全。(洪卫龙)